ویفر بایکیت فندقی با روکش کاکائو شونیز

ویفر بایکیت فندقی با روکش کاکائو شونیز از چند لایه ویفر ترد تشکیل شده که میان آن‌ها با کرم فندقی پر شده و در پایان، لایه‌ای از روکش کاکائویی سطح محصول را پوشانده است. این ساختار چندلایه باعث می‌شود هنگام مصرف، تردی ویفر، نرمی کرم فندقی و طعم کاکائو به‌صورت هم‌زمان احساس شود و محصول با ویفرهای ساده تفاوت داشته باشد.

در تهیه این ویفر از موادی مانند آرد گندم، کرم با طعم فندق، پودر کاکائو، شکر، روغن‌های گیاهی و سایر ترکیبات مجاز صنایع غذایی استفاده می‌شود. وجود کرم فندقی میان لایه‌ها، علاوه بر ایجاد بافتی نرم، عطر و طعم فندق را در محصول تقویت می‌کند و روکش کاکائویی نیز لایه محافظی روی ویفر ایجاد می‌کند که طعم شکلات را کامل‌تر نشان می‌دهد.

شونیز از برندهای شناخته‌شده در حوزه تولید شکلات، ویفر و فرآورده‌های کاکائویی در ایران است و محصولات این برند با تنوع بالا و استفاده از خطوط تولید صنعتی، در بازار مواد غذایی عرضه می‌شوند. ویفر بایکیت نیز یکی از محصولات این برند است که با بسته‌بندی تکی تولید می‌شود تا کیفیت، تردی و تازگی هر قطعه تا زمان مصرف حفظ شود.

بسته‌بندی مجزا علاوه بر حفظ بهداشت محصول، از تماس مستقیم ویفر با رطوبت و هوا جلوگیری کرده و احتمال نرم شدن لایه‌های ویفر را کاهش می‌دهد. به همین دلیل، محصول تا زمان باز شدن بسته، کیفیت اولیه خود را بهتر حفظ می‌کند.

برای حفظ بافت ترد و کیفیت روکش کاکائویی، بهتر است ویفر در محیطی خشک و خنک، دور از نور مستقیم خورشید و منابع گرما نگهداری شود. افزایش دما می‌تواند باعث نرم شدن روکش کاکائویی و کاهش کیفیت ظاهری محصول شود؛ بنابراین رعایت شرایط نگهداری، نقش مهمی در حفظ کیفیت آن دارد.

فروشگاه‌های زنجیره‌ای، سوپرمارکت‌ها، بوفه‌ها و عمده‌فروشان برای اطلاع از قیمت عمده ویفر شونیز و خرید عمده ویفر بایکیت می‌توانند از خدمات پخش عظیمی البرز استفاده کنند. این مجموعه با فعالیت در زمینه فروش عمده مواد غذایی، امکان تأمین مستمر محصولات شونیز را برای مراکز توزیع و خرده‌فروشان فراهم کرده است.