پت فلفل سیاه ۹۰ گرمی گلها
4,164,443 ﷼
| قیمت مصرفکننده | 5 ﷼ |
|---|---|
| ضریب واحد | 8 |
| موجودی | موجود داریم |
فلفل سیاه ۹۰ گرمی گلها از دانههای رسیده و خشکشده فلفل سیاه تهیه شده و به دلیل عطر تند و طعم گرم خود، یکی از پرکاربردترین ادویهها در آشپزی به شمار میرود. این ادویه میتواند بدون تغییر رنگ غذا، عطر و طعمی متعادل و دلپذیر به انواع خوراک، سوپ، سس و غذاهای گوشتی و گیاهی ببخشد. بستهبندی ۹۰ گرمی نیز برای استفاده روزمره در آشپزخانه، حجم مناسبی در اختیار مصرفکننده قرار میدهد.
گلها این محصول را در بطری پت (PET) شفاف و مقاوم عرضه کرده است. این نوع بستهبندی علاوه بر محافظت از ادویه در برابر رطوبت و آلودگی، امکان مشاهده میزان باقیمانده محصول را نیز فراهم میکند. درب مخصوص بطری، خروج فلفل را بهصورت کنترلشده امکانپذیر میسازد و از مصرف بیش از اندازه در زمان پخت جلوگیری میکند.
ویژگی ادویه:
فلفل سیاه عطر خود را از ترکیبات طبیعی موجود در دانههای فلفل و طعم تند خود را از مادهای به نام پیپرین (Piperine) میگیرد. این ترکیب عامل اصلی تندی فلفل سیاه است و باعث میشود عطر ادویه هنگام آسیاب یا اضافه شدن به غذای گرم، بیشتر آزاد شود. به همین دلیل بسیاری از آشپزها ترجیح میدهند فلفل سیاه را در مراحل پایانی پخت یا هنگام سرو غذا اضافه کنند تا رایحه آن بهتر حفظ شود.
برای ماندگاری بیشتر عطر و طعم، بطری را پس از هر بار استفاده کاملاً ببندید و آن را در محیطی خشک، خنک و دور از نور مستقیم خورشید یا بخار حاصل از پختوپز نگهداری کنید. قرار گرفتن طولانیمدت ادویه در معرض رطوبت میتواند از کیفیت و عطر طبیعی آن بکاهد.
فلفل سیاه گلها یکی از ادویههای پرمصرف در آشپزخانههای خانگی، رستورانها و مراکز تهیه غذا است و تقریباً در تمام سبکهای آشپزی کاربرد دارد. پخش عظیمی البرز این محصول را در کنار سایر ادویهها و چاشنیهای برند گلها عرضه میکند تا فروشگاهها و مراکز توزیع بتوانند مجموعهای کامل از محصولات این گروه را در اختیار مشتریان خود قرار دهند.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.