سلفونی شوید خشک ۲۰ گرمی گلها

شوید خشک ۲۰ گرمی گلها از برگ‌های تازه شوید تهیه شده که پس از برداشت، خشک و خرد شده‌اند تا عطر، رنگ و کیفیت طبیعی این سبزی تا حد امکان حفظ شود. این محصول یکی از سبزی‌های معطر پرکاربرد در آشپزی ایرانی است و می‌تواند بدون نیاز به تهیه شوید تازه، در تمام طول سال در دسترس باشد. بسته‌بندی ۲۰ گرمی نیز برای مصرف خانگی و استفاده تدریجی، حجم مناسبی دارد.

گلها شوید خشک را در بسته‌بندی سلفونی عرضه کرده است تا محصول از گردوغبار و آلودگی‌های محیطی محافظت شود. خشک شدن اصولی برگ‌های شوید، علاوه بر افزایش ماندگاری، باعث می‌شود عطر این سبزی هنگام پخت یا افزودن به غذا به‌خوبی آزاد شود. رنگ سبز طبیعی و بافت سبک آن نیز از ویژگی‌هایی است که نشان‌دهنده کیفیت مناسب محصول است.

ویژگی گیاه:
شوید به‌طور طبیعی دارای ترکیبات معطر، روغن‌های فرار و آنتی‌اکسیدان‌های گیاهی است که عامل اصلی رایحه دلپذیر آن هستند. این سبزی معطر علاوه بر ایجاد عطر و طعم در غذا، به دلیل داشتن فیبر، ویتامین C و برخی مواد معدنی، یکی از سبزی‌های پرمصرف در رژیم غذایی ایرانی به شمار می‌رود. استفاده از شوید خشک این امکان را فراهم می‌کند که بدون نگرانی از فساد سریع سبزی تازه، در هر زمان از سال از عطر آن در آشپزی بهره برد.

برای حفظ عطر و کیفیت، بهتر است پس از باز کردن بسته، شوید خشک را در ظرفی دربسته و دور از رطوبت، نور مستقیم خورشید و بخار حاصل از پخت‌وپز نگهداری کنید. اضافه کردن شوید در دقایق پایانی پخت نیز به حفظ رایحه طبیعی آن کمک می‌کند و باعث می‌شود عطر سبزی در غذا بیشتر احساس شود.

شوید خشک گلها یکی از محصولات پرمصرف در گروه سبزی‌های خشک است و در تهیه غذاهایی مانند شویدپلو، باقالی‌پلو، سوپ، آش، انواع خوراک، کوکو و برخی سس‌ها کاربرد دارد. پخش عظیمی البرز این محصول را در کنار سایر سبزی‌های خشک و چاشنی‌های برند گلها عرضه می‌کند تا فروشگاه‌ها و مراکز توزیع بتوانند مجموعه‌ای کامل از محصولات این گروه را در اختیار مشتریان خود قرار دهند.